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春節吃團圓飯,新山慈濟幼兒園六歲班的小朋友們,從家裡帶來了各種應節的年菜,化身為小小廚師,要為園裡的弟弟妹妹和師長準備一頓豐盛的圍爐火鍋。孩子們從洗洗切切體會到,要準備一頓年夜飯並不容易,想起媽媽的辛苦,和經常挨餓的敘利亞難民,孩子們更懂得知福、惜福。
◎ 片菜粒米來之不易 孩童知福惜福
這一天到學校,連憶菡小朋友與其他六歲班的同學一樣,手上還多了一樣東西,她說:「帶了香菇,還有紅蘿蔔,要煮團圓飯。」原來是幼兒園一年一度,讓六歲班哥哥姊姊為其他弟弟妹妹準備團圓飯的日子,又要到了。
在這之前,老師先透過影片,讓孩子們看到,敘利亞戰亂,導致許多敘利亞家庭流連失所,成了難民,並飽受飢餓折磨,也因此了解到,有食物吃並非理所當然。
梁美真老師表示:「我們的小朋友,他們會想:『我要準備團圓飯,那要有些什麼材料呢?』可是,對敘利亞的難民來講,他們連策畫『下一餐要吃什麼』的機會都沒有。而在準備餐點的過程中,孩子們也需要費很大的工夫,因此就能從中體會到:要有食物吃,並不容易。」
◎ 料理三餐不容易 點滴在心不空過
大家從家中帶來了圍爐食材,學習自己洗洗切切。首先得將食材一個個準備好,放進各個盆子裡,分工合作洗乾淨;接著就要把香菇、西蘭花、紅蘿蔔、白蘿蔔、大白菜小白菜等等,都切得小小的,讓大家容易下嚥。羅仁御小朋友說,當天煮的都是蔬菜,希望動物朋友和人類一樣,可以團圓過年:「如果煮了動物寶寶的話,媽媽會傷心;如果把動物媽媽吃掉的話,爸爸會傷心,因為牠們就不能一起過年了。」
第一次為師長、為園裡的弟弟妹妹準備團圓飯,突然傳來大人們的驚呼一聲,原來是蔡信宏小朋友不小心切到了手,流了點血。貼上消毒藥水膠布(OK繃)後,問他為什麼會切到手?他說:「因為自己不用心。」他也說,準備食物,洗洗切切,真不容易。
小朋友們也因此更明白珍惜食物的道理。吳坤慶小朋友點點頭表示,自己很幸福:「因為我們都有東西吃,可是有些人很可憐,沒有東西吃。」孩子們在拔玉米粒的時候,小小的手不太好掌控,掉得一地,溫景桐小朋友發現後,主動趴在地上,將玉米粒一顆顆撿起來。問他為什麼要這麼做呢?他說:「因為會浪費食物,苦難人沒有食物吃,而我們有,所以我們要珍惜食物。」
◎ 知足感恩更惜福 團圓飯別有滋味
所有食材都準備好了,下鍋前,小朋友們要先做好善後工作,把盆子、砧板清洗放好,還要將桌子處理乾淨。開飯了!辛苦了一個早上,這一餐,小小廚師吃得特別甘甜美味。
幼兒園也舉辦了一場歲末祝福活動,領過了福慧紅包,裡面雖然沒有壓歲錢,卻裝著師公上人和師長們滿滿的祝福,期待孩子們快高長大,將來能幫助更多的苦難人。