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吃魚身上會有魚腥味？來自慈濟幼兒園的六歲班小朋友謝旅悅，九個月大的時候，媽媽煮魚粥給她吃，被保姆發現身上冒出紅疹，身上還帶有一股腥味；改吃菜，紅疹消失了，魚腥味也沒有了，令保姆嘖嘖稱奇。
◎ 吃魚一身腥 女童素食消紅疹
「每次吃了粥之後，保姆就發現到她，身體會有一股腥味，然後就要帶她去沖涼。」媽媽吳如英表示，保姆不只一次的嘗試，都得到相同的結果，於是認定旅悅是個天生的素食者。
對許多人來說，茹素不只沒有營養，而且是一件很困難的事。然而對就讀新山慈濟幼兒園的謝旅悅來說，茹素卻輕而易舉，再加上適量的運動，身體反而更加健康。
媽媽常帶旅悅到公園裡騎腳踏車及做運動。「她對動物性蛋白質會比較敏感，所以她都很少吃蛋及牛奶類等食物。」同時，因為皮膚敏感，常常出現紅疹等症狀，茹素後紅疹就神奇地消失了。
除此之外，旅悅也跟好友美琪（Maggie），分享她在慈濟幼兒園的蔬果護照活動中，所學習到的一些小故事。她邀美琪（Maggie）跟她一起茹素：「跟她講不要吃肉，要吃素，這樣身體才會健康。」另外，旅悅也跟美琪（Maggie）分享有關振軍哥哥說魚會痛的故事。
◎ 五色蔬果營養足 胎裡素寶寶健康成長
另外一位四歲班的劉泓震小朋友，還在媽媽的肚子裡就已經開始茹素了。活潑好動的泓震最愛吃椰菜花、甜豆及香菇等蔬菜，他也愛吃香蕉及葡萄等水果。「因為常吃紅蘿蔔，所以就像兔子一樣，有著一雙大大粒的眼睛。」
「在上準見習課程的時候，就開始發願吃一個星期的素食了。」媽媽董保廷是慈濟的見習志工，泓震是第一胎，結果一吃就吃到現在，連帶兒子泓震在胎裡就開始素食。剛開始家人雖然不贊成保廷懷孕的時候持素，但看到她生下健康的胖娃娃，便不再反對她素食。之後的第二胎，保廷如願再次生下素寶寶。
除了素食，為了讓寶寶能夠健康出世，在懷泓震的時候，保廷在產前一個月堅持爬九層樓的公寓當運動。至於在飲食方面，除了吃蔬菜類食物，她也吃些黑棗精、藍藻等食品。她表示：「吃黑棗精小朋友會比較白。」懷孕期間，她也常常開”父母恩重難報經”的音樂來聽。
要有健康的身體，營養的食物是非常重要的。在泓震家，他們從小就養成吃五種不同顏色的蔬菜類食物。保廷分享：「素料比較少。在煮食方面都是少油、少鹽、少糖的。」另外，保廷也會用養生機來烹煮一些十穀米等食物給孩子們吃。
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