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慈濟霹靂支會邀請了來自檳城的志工，教導大家如何使用淨斯產品來製作美味佳餚。上午十時正，三十四位學員都已穿上圍兜兜和頭巾，桌子上已擺好叮嚀要用的用具，如砧板、刀、鏟子等。不久，檳城的團隊來到現場，老師更以爽朗的聲音告訴大家，只要自由發揮，就能做出有特色的佳餚。
首先，老師要大家先把香積飯泡水。一個學員趕緊把紙袋撕爛，老師溫柔地教導大家，如何把香積飯的袋子打開，並可以再使用它來裝食物。
老師教導的第一道菜餚，是使用五穀粉做成烙餅。她不設限，並要大家自己拿捏一些食材的分量如油、水、五穀粉等。不久，大夥兒漸漸地習慣了老師的教學方法，不太依賴老師，更用心地去注意食材的變化，也激發自己的創意，並擺盤。一些做飲食業的學員，把烙餅做得又薄又香，其他學員紛紛圍過來品嘗和取經呢！
接著，老師教導我們用五穀粉和可可粉來製作鬆餅。這時，烹飪班發生了一個小插曲，由於烤爐的不同，所以不易做預算。突然老師喊道：「有烤焦味。」大家非常地關心自己的成品，結果負責看管烤箱的師姊，端著烤焦的餅乾連聲道歉。但大家都沒責怪和灰心，好像家人般，一起再努力試試第二盤，結果，大家一條心，終於品嚐到了成品的甘甜。
過後，老師教導大家用香積飯加入可可、麻芛製成三種不同的菜色，那就是，三色飯糰、四合一以及煎飯。製作出來的飯糰不但色、香、味俱全，也充滿了濃郁的慈濟人文氣息。這道菜不但美麗，而且也非常健康，所以非常適合挑食的小朋友。
最後，老師教導大家，把已泡過水的黃金牛蒡和烏龍茶葉，製成醬菜和伴醬。老師在炒的當兒，大家議論紛紛，並心存懷疑。不久，原本看起來已沒用和沒味道的食材，加入調味料和燜炒後，竟然可以搖身一變，成為配粥的主角。大家一碗接一碗地把它們都給惜福，並讚不絕口。
梁冬梅師姊認為，這次的烹飪班對她帶來很大的影響。她很驚訝香積飯泡水一小時後，做成飯糰的口感，竟然如臺灣吃的飯糰一樣好吃。常在書軒值班的她，今後會更有信心地，向大德推廣淨斯的產品，以及分享烹飪方式。
這次檳城師資到來的烹飪分享，讓大家收穫滿滿。大家同心協力，一起學習，一同成長，大家互相觀摩，場面溫馨。這也將是未來，學員回到各社區，向大德推廣烹飪素食的催化劑。
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