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人間菩提–淨心造福弭三災 嚴冬寒凍憂難民 |
全球70億人口,有8億人生活在貧窮與飢餓中。但是人類所面臨的飢餓問題,不再只是糧食生產不足,而是因為「過度浪費」所造成。反觀真正生活在飢餓的人們,像是敘利亞內戰下的難民,因為戰爭加上氣候不調,也面臨糧食危機。證嚴上人在今天(11/14)志工早會開示:「這是人類要反省的時刻了,現在救心不能再等,多少人沒得吃,只要在我們的生活中,減少一點點浪費,就可以幫助到很多人。」
敘利亞內戰進入第四年,難民人數超過1千3百萬,長期的內戰,加上寒冬將至,難民的生活苦不堪言;而氣候乾旱,也造成小麥產量銳減,出現缺糧危機。相對生活富足的人們,更應該要反觀自省。
從生活做起,根據統計 全球每年大約浪費13億噸的食物,為了讓離開土地的農作物,變成顧客願意採購的商品,超級市場為了賣相「去蕪存菁」的過程,犧牲了約15的葉菜。
人類所面臨的飢餓問題,不再是糧食生產不足,而是因為過度浪費所造成,因此,若全球70億人口,人人落實「八分飽」,將可充足供應8億的飢餓人口。