人間菩提:【10月16日】珍惜糧食多造福

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人間菩提–珍惜糧食多造福
Keeping Our Desires in Check to Mitigate Disasters

暴殄天物耗損大
病從口入倡素食
平安富裕當知足
珍惜糧食多造福

今天(10/16)是世界糧食日,國際之間,貧富懸殊、也造成糧食危機,富有人所浪費的食物,足以餵飽飢餓的人民。在南非約翰尼斯堡,有一位華裔鐵工廠老闆黃建堂,他的妻子正在接受慈濟培訓,他也受到淺移默化,主動邀請孤兒院的小朋友,到自家工廠免費用餐,同時教導生活技能,期盼他們能自力更生。證嚴上人在今天(10/16)志工早會開示:「他(黃建堂)一念愛心起,就有很多人來響應,多麼溫馨,愛是可以大家發心來做,而且吃八分飽,素食八分飽,這樣對我們身體好,我們省兩分來幫助別人,這樣很健康,又有愛心,這就是健康環保的推動。」

10月16號是「世界糧食日」,國際糧食危機,受到關注。根據「聯合國糧農組織」的報告指出,全球每年有高達13億公噸的糧食被丟棄,但全球目前還有超過八億的飢餓人口,糧食浪費,成為公共議題。

證嚴上人開示:「普天之下,三界火宅,天地之間,眾生共業,人人還是貪,留戀在這樣的享受,留戀在這樣的人生,的確很愚癡,無明的火,一直點燃著,所以點火種的人,不是誰,是我們凡夫的無明,所以我們真正要驚世的災難,我們要有警世的覺悟。」

劈柴、生火,用非洲鍋煮飯。這是南非約堡的台商黃建堂,教導當地貧窮孩子謀生的第一步。因為不忍看到他們撿廚餘來吃,除了主動提供熱食,也教孩子生活技能,甚至安裝大愛台,讓他們有機會接受教育。

證嚴上人開示:「他(黃建堂)一念愛心起,就有很多人來響應,多麼溫馨,愛是可以大家發心來做,而且吃八分飽,素食八分飽,這樣對我們身體好,我們省兩分來幫助別人,這樣不是很健康又有愛心,這就是健康環保的推動。」

推動環保、減少廚餘是人人的責任,菲律賓慈濟志工,走入人群、推廣素食八分飽,將守護地球的理念,落實生活。

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